Gergelim Preto 🧑‍🌾
Benefícios
✅ Rico em cálcio, contribuindo para a saúde óssea e prevenção de doenças relacionadas aos ossos 💪
✅ Fonte de ácidos graxos essenciais, ajudando no controle do colesterol
✅ Ação antioxidante que combate os radicais livres e auxilia na saúde celular ✨
✅ Contribui para a saúde da pele, cabelo e unhas 💅
✅ Possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando no alívio de dores e no fortalecimento do sistema imunológico 🛡️
Valor Terapêutico
O gergelim preto é um superalimento altamente nutritivo, com excelente conteúdo de cálcio, ferro, e antioxidantes. Sua ingestão pode promover o fortalecimento ósseo, o controle do colesterol e o equilíbrio hormonal, além de ser benéfico para a saúde cardiovascular.
Valor Nutricional
Cada porção de 30g (2 colheres de sopa) contém aproximadamente:
•Valor energético: 160 kcal
•Carboidratos: 8g
•Proteínas: 5g
•Gorduras totais: 14g
•Fibras alimentares: 4g
•Sódio: 0mg
Descrição das Vitaminas e Minerais
•Cálcio – essencial para a saúde dos ossos e dentes 🦴
•Ferro – importante para a produção de hemoglobina e transporte de oxigênio no sangue 🩸
•Antioxidantes – protegem as células contra danos oxidativos e promovem a saúde da pele ✨
•Ácidos graxos essenciais – ajudam a equilibrar os níveis de colesterol e promovem a saúde cardiovascular ❤️
•Magnésio – contribui para a função muscular e relaxamento ⚡
Forma de Usar
Pode ser consumido cru ou torrado, sendo adicionado a saladas, pães, bolos, smoothies e iogurtes. Também pode ser usado como ingrediente em molhos e pratos orientais, ou como base para pastas e temperos.
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